Huvudintresseområde    Enteral nutrition inom intensivvård                         
föregående sida

	Mona Wentzel Persenius Doktorand Institutionen för hälsa och vård Karstads universitet SE-651 88 Karlstad E-post adress: mona.persenius@kau.se

Abstract

Omvårdad relaterat till nutrition

Malnutrition är ett globalt, välkänt problem som förekommer inom både kommunernas och landstingets hälso- och sjukvård (McWhirter & Pennington 1994; Elmståhl 2000). Med en fungerande mag-tarmkanal bör förstahandsvalet vara enteral nutrition (sondmatning) när patienten inte kan nutriera sig tillräckligt per oralt, men studier visar att det finns problem i samband med behandling i form av enteral nutrition.

Kvalitet i omvårdnaden börjar och slutar med sjuksköterskors kompetens, hur de bemöter vårdtagaren och hur vårdarbetet genomförs (SSF, 2000). Sjuksköterskor har en viktig roll vid bedömning av patientens nutritionstillstånd, tillförsel av vätska och näring, dokumentation samt överföring av information mellan olika vårdgivare.

Trots krav om att sjuksköterskor ska dokumentera omvårdnad av nutrition, finns det lite forskning om i vilken utsträckning nutritionsinstrument verkligen används och vilken uppfattning sjuksköterskor har om dem. Hur sjuksköterskor uppfattar nutritionsillstånd och omvårdnadsåtgärder har inte heller studerats i någon större utsträckning. Dessutom saknas det kvalitativa studier som belyser patienternas upplevelser  av vården.

Övergripande syfte
Avhandlingsarbetet syftar till att få en fördjupad kunskap om omvårdnad vid nutritionsbehandling, sett ur sjuksköterskors och patienters perspektiv.